農家の物々交換

昨日は、ご近所からカボチャを差し上げたお返しにと、大根と白菜をいただきました。

白菜は主人が漬物にしました。

大根は私が風呂吹き大根にしました。

大根も値段が上がっていますね。近所のスーパーでは一本２９８円します。

何年も前は，確か一本１００円で売っていた記憶があります。

大根の葉っぱも調理しようと思いましたが、農薬がかかっているとのこと。

よく考えれば、我が家では農薬使用していませんが、

たいていのおうちでは使っていらっしゃるんですね。

白菜は表面の葉は取り除きますが、大根の葉は、丁寧に洗っても完全にはとり除けないので、

調理しませんでした。

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