このところ、ランチはドリアですませることが多いですが
本日は、ビーフシチューをドリアにしてみました。
ビーフシチューがライスにしみこまないように、ライスの上にスライスチーズを乗せて
その上にビーフシチューを。
その上にスライスチーズを乗せて、オーブンで焼きました。
できあがりは、ビーフシチューをスライスチーズでサンドしてあるので
ごはんにビーフシチューがあまりしみこまずに
とろけたスライスチーズのなかに、ビーフシチューの味がマッチして
絶妙な味わいでした。
ビーフシチューの具にブナシメジを入れてあるので
チーズのカルシウムの吸収もよく、育ち盛りのお子様や女性に嬉しいメニューです。
遅く帰ってきて、調べ物を深夜までしている娘の夜食にも・・・いいかな＾＾
にほんブログ村に参加しています。
おいしそうと思ったら、ワンクリックお願いします。
↓ ↓
にほんブログ村
本日は、ビーフシチューをドリアにしてみました。
ビーフシチューがライスにしみこまないように、ライスの上にスライスチーズを乗せて
その上にビーフシチューを。
その上にスライスチーズを乗せて、オーブンで焼きました。
できあがりは、ビーフシチューをスライスチーズでサンドしてあるので
ごはんにビーフシチューがあまりしみこまずに
とろけたスライスチーズのなかに、ビーフシチューの味がマッチして
絶妙な味わいでした。
ビーフシチューの具にブナシメジを入れてあるので
チーズのカルシウムの吸収もよく、育ち盛りのお子様や女性に嬉しいメニューです。
遅く帰ってきて、調べ物を深夜までしている娘の夜食にも・・・いいかな＾＾
にほんブログ村に参加しています。
おいしそうと思ったら、ワンクリックお願いします。
↓ ↓
にほんブログ村
素敵なお料理
熱々が美味しそう
おっしゃるとおり、熱々がおいしいです。
前日の余り物のビーフシチューをアレンジしただけのものですが
ランチに、夜食に、ブランチに
合う一品だと思います。
男にもいいと思いますよ。
ビーフシチューとチーズがとってもおいしそうです。
娘も「おいしかった。」と言っていました＾＾
寒い季節には特に温まる一品ですね。
チーズがプラスされるからグレードアップするし、
ご馳走になるのが嬉しいですよね！
シチュー、主人はビーフ派、娘達はクリーム派なので
喧嘩にならないように交互に作っています（＾＾；）
家族全員大好きです♪
寒くなると、どうしてもこってりとしたドリアが
ほしくなりますね。