にゃんこままの部屋

その時々に感じたことを、日記風につづります。

サンマの赤ワイン蒸し

2018-10-10 18:54:09 | おうちごはん・お弁当
今日のお昼は、サンマの赤ワイン蒸し。

サンマが今年は安値で大助かりです。

ＤＨＡとＥＰＡを豊富に摂取することができます。


　　






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2 コメント

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AIM (ririka)
2018-10-11 16:09:55
テレビでやっていました。
たけしの家庭の医学で、サンマとビタミンＣを一緒に摂ると、
免疫力をアップして、老化防止に効果のある物質ＡＩＭが増えるそうです。
サンマと青ねぎの付け合せ、いいですね
返信する
ririkaさん (にゃんこままの部屋)
2018-10-11 16:17:06
コメントありがとうございます。

サンマには下処理してからレモンを絞ってかけてあります。

写真にはちらっとしか映っていないけれど、
プチトマトときゅうりも一緒に食卓にあるので
ビタミンＣは豊富に摂れます。

サンマとビタミンＣが大活躍の我が家の食卓です
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