ネギ類収穫

今年はうだる異常気象の中
我がほっとけ農場では
スイカ、トマト、キュウリ、ナス等々
不作です
ネギ、エシャロット、玉ねぎ、にんにく等の
ネギ類も背丈も低く勢いも感じられない
これも駄目かと
心配したが・・・


にんにくも背丈が伸びず
芯は発育せず
葉が枯れてきた

エシャロット（らっきょ）は
雑草の中
穂先は弱々しく元気がない


収穫時期は例年だと終わっている
が今年はまだまだ・・・

駄目元で
掘り起こしてみたら
立派な実が何れも成長して
ほくそ笑んだ


その晩ビールのおともに
味噌つけてかじれば
独特の香りと辛味
さすがネギ類は生命強いと
思いつつまた一杯


にんにくなどは軒先に
ごらんの通りです
ことしは滋養強壮バッチリ
もりもり食べて・・・


早速ご近所配りです