イタリア アブルッツォ.モリーゼ州の料理

このレストランのシェフには、

いつも感心する

イタリアの各州の郷土料理を月替わりで

提供している

料理のメニューは変化に富み

ついつい行きたくなってしまう

今月は、アブルッツォ、モリーゼ州

イタリアのどこ？

ローマの東

んー、よくわからない

でも、おいしいからイイか！

提供されるパンもその州の特徴あるものを

手作りで作っている

この店のシェフは料理を楽しんで作り、

ソムリエはワインについて

熱心に語ってくれる

私にとって、本当に心地よく

食事のできる場所

ラベルが楽しいワイン🍷だった