早期リタイア&移住生活

早期退職し信州へ移住しました。呑んで、走って、耕して、作って、野鳥を眺めて、自然を楽しむ日常を綴ります。

現品限り 最高! ~やがら~

2023-12-04 | 食・ワイン
値上げの続いた2023年。まだまだ色んなものが値上がりしていますが、そんな時にお助けがスーパーの「現品限り」のお得商品。
賞味期限の近いものとか、半端モノとか、そして時々一点しかないような不思議なモノが並びます。先日見つけた現品限りは「やがら」
「やがら、って何?」これはどの部分?尾びれがあるから下半身か?でも頭はどんな感じなんだろう?見た感じがあなごやウナギっぽいけど、果たして海のモノか川のモノか?そして、驚くのは値段・・・99円‼️
なんと!なんだか分からないけど1点しかないから、とりあえず買い物かごへ~。そして、その場でググッてみたところ、なかなかの高級食材らしいです。ちょっと期待してしまいます。
で、自宅に帰り、捌く担当は旦那様。腸を取り除いて開くとこんな感じ↓
なかなか良さそうなので、少々刺身で食べてみることに↓
いいじゃないですか。更に追加で刺身で食した後、天ぷらに↓
天ぷらにすると、更にふっくらして美味!
 
Google先生の「スーパーで見つけたら買い!」を信じて正解。(きっと)見た目が怪しくて誰も手に取らなかったことに感謝。また見つけたら買ってみよう、と思うけど、このスーパーに通い始めて5年以上経つけど初めてだったので、きっとあと5年はお目にかからないでしょう。