今日の夢中

2016-02-15 18:00:00 | 日記風

　houseofyumm.com（出典）


　クラッカーっていうのかな。

　日本だと、リッツ、って商品名そのままだけど。

　今日は甘くないこれに夢中です。

　別に何にも載せてないけど、生ハムがちょっとあるから載せたうれしいかな。


　チーズがあれば、更に最高？



　小さな幸せを満喫しよっ☆　

傘のついたやつ、お願い

2016-02-15 11:00:00 | 日記風

　everydaylife.globalpost.com（出典）



　ドラマでもなんでも出てくる、カクテル。

　なんで和傘みたいのが、飾りとしてついてるんだろう？


　みんな理由が判ってなくて「傘のついたやつ」って言ってる。　

　

　ということで簡単に調べたところ、これは「デコレーション」になるらしいです。

　そして番傘らしいです。

　米国では「ガーニッシュ」と言われているらしいが…あまり浸透していないのか、日本人のよく知らない人にも判るようにあのように「傘のついたやつ」といんでしょうか？


　やっぱりおつまみでもあり、カクテルを印象づける役目もあるけど…。

　あれ、絶対食べられませんよね？

　だから、今はNBAというところで食べられないものはつけてはいけないと禁止になってるとか？



　でも、堂々とついてるのは、何故？





　それに、フルーツなら食べてOK、すぐに食べてもいいし、おつまみとして途中で食べたりすると味が少し変わるとか。それも楽しみらしいです。

　レモンやライムの場合は、絞ってカクテルの中に入れていい。
　
　残った皮は、そのままカクテルに入れて飲んでもいい。匂いが香っていいらしいです。

　お酒にレモンなどを絞って入れたくない、フルーツを食べたくない場合は、近くの小皿においておけばいいそうです。