先日、ぴあねっとのかかわり塾の料理教室で作ったメニュー
今日と明日、お泊りで忘年会のため
わが家の夕飯用に朝から作りました
海鮮ピラフは仕込んで、後は炊飯器のスイッチを押すだけ
野菜生姜スープはことこと煮て、kikiの朝飯にもなりました
この2つのレシピの特徴は、どちらも生姜がたくさん入っています
料理教室の講師は、ぴあねっとのスタッフのＳ君
彼が１０代の頃から知っていますが、電動車いすの選手で
氷川きよし似のイケメン君
先日久しぶりに講座であった時「あれ？kikiさん痩せましたねぇ・・・」と
あらん、だから好きなのよ～（笑）
他にも久しぶりであった人はたくさんいたのに、そんなことを言ってくれたのは彼一人
車いすは足が冷えます
このレシピは、もしかしたらそんな彼のために、お母さんが良く作るメニューなのかもしれません
身も心も温かくなる、愛情メニューです