図書カードをいただいた
今までは好きな本を買いたいだけ買っていたけど
節約生活に入ってからは、選びに選んで、どうしても欲しい本しか買わない
それは手芸本だったり
手元に置いておきたい文庫本だったりするのだけれど
この日、選んだのは料理本だった
料理本は下の息子が大学に行く時に、自炊のために持たせた2冊を買ったのが最後かな・・
久しぶりに料理の本が欲しくなったのは
もちろん作る目的もあるけれど
眺めていたい本だったから・・
↓ の本の内、着物の本、七緒は卯辰ちゃんからの借り物
うかたまは時々本屋で流し読みしていたけど
買ったのは初めて
和豆、洋豆の定番料理
中身は色々な豆料理が載っている
お豆大好き人間のkikiには堪らない
冷えない毎日
葱＆生姜のレシピも、近年急速に冷え症になったkikiには必須本
そして ↓
帯の裏にはこんな表記がありました
日本のために私たちができること
この本の印税は
著者の意向により
東日本大震災の被災者の方へ
全額寄付されます
電気やガスを使わないで出来るお料理のレシピ本なのです
エビフライやコロッケもあります
油で揚げないで、コーンフレークやポテトチップをまぶす・・・・・いわゆるもどきなんですが
その他にも、お豆腐や野菜などのレシピがいっぱい
とにかく、どのお料理もヘルシーで且つ、とってもお洒落
眺めているだけで幸せな気分・・・・・
1品持ち寄りの忘年会には、このレシピの中から何か作ってみたいと思っています