匠 弥太郎池の選別

匠 弥太郎さんの２才魚
春先に調子を崩し選別が遅れていましたが７月１８日土曜日に選別をすることになりました。
７時４５分　らん丸の池出発予定です。

ミニトマト アイコ＆イエローアイコ

鬱陶しい梅雨空の少しの晴れ間を逃さず、アイコを収穫しました

食感は？
ミニトマト特有で表皮が固いのが難点ですが、湯剥きをしたら表皮の硬いのは気にならないとは思うが・・・
完熟したものを摘まんで口に入れると、結構甘みもありらん丸は美味しいよ
まあ、炭焼きビストロ・コミエールではしっかりと利用しているみたい。

らん丸の池より
今朝は寝坊して出勤が３０分遅れた、
大慌てで当歳魚１８０Lぷら舟５面の水換えをしながら、３歳以上の大池５面の池の水を抜き差し（殆ど水換え）を同時進行でやろうとしていたら、宇田川先生の４歳池の栓のパイプが水抜きネットに倒れこんで魚がいなくなっている。大慌てで会所へ走り網をかぶせて魚の流出を食い止め何とか身柄を確保し事なきを得た。一安心！ホッ・・
結局あれやこれやで１時間半もかかってしまった