ちょっと気が早いですが
産卵巣を作ってみました
百
の被覆ネットにインシュロックで産卵藻を固定しただけの簡単なものです
さて右か左かどっち？
方向を変えてもっと間を広くとる？
どんなタイプがいいのかなあ
朝まで警報が出ていたので
今日のいかなご漁はお休みです
例年なら漁半ばの価格が安定した頃に釘煮を炊き始めるのですが
今年は総体的に寸が長いのと漁が少ないようなので
早い目に仕掛けました
我が家でも
初日に３㎏昨日４㎏、釘煮を炊きました
いや、げこ神様に炊いていただきました
家庭で鮮度を保ちながら加工するのであれば
一日これ位の量が良いのかな？
自家製のタレは使う醤油によって
微妙に炊き上がりの色が違います
くぎ煮がまだまだ足りないので
頑張って炊いてもらいます
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