お昼ごはんは
釜揚げ１００ｇにネギをたっぷり載せた
いかなごの釜揚げ丼
大きくなって身がぽってりと柔らかく
最高やで～～～
ごっつおーさんでした
今朝は快晴！
淡路島、鳴門海峡、四国が綺麗に見えると期待していましたが
もやってうっすらとしか見えません
いかなご漁もあとわずか
今年最後の
釜揚げを作ってみたいなあ！
JF坊勢 姫路とれとれ市場
今日の価格は
＠1200/kg
ちょっと大振りでしたが
釜揚げにします
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- 事務局 姫路市白浜町
宇野仁松翁から宇田川英雄師匠に引き継がれ２筋・３筋・４筋・５筋・６筋・(８筋)のらんちゅうを１：１の系統だった交配で改良を重ね仲間と育てています。
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