昨夜の一品です。
お父さん、飲み会のため、
娘と二人の晩御飯は、これ以外適当です。
出社一日目は・・・・。
楽しかったそうです。
これからが大変なんだよぉ～。
最近よく、これを作ります。
前日にビニール袋の中で漬けこんでおけば、
後はオーブントースターで焼くだけなので、簡単、楽ちんなのです。
麺つゆ・オリゴ糖・お酒・おろし生姜に漬けこみ一晩・・・。
これは１枚の大きなものだったので、２００度で２０分くらい焼きました。
どれだけ焼いても、固くならず、柔らかぁ～い。
今朝４年ぶりにお弁当を作りました。
娘のお弁当・・・・。
写真、撮り忘れました。
あぁ、残念・・・・。
これからしばらく、お弁当づくりが続きます。
