出社して今週は作造さんへたどり着けてゆかり食って晩はまた別のあらびきソーセージ

今日は4時前に起きて出社の日でした。

 

午前中の仕事を終えたら

お昼は今週はたどり着けた作造さんにて、

日替わりランチ＝1500円をいただきました。

 

焼物はメニュー板にはそっけなく「焼魚」とだけありましたが、

サバでした。脂乗りのバランス、焼き加減等ほぼ完璧ではと思える美味しさ。

 

煮物はカレイ。とろける美味しさ。

 

刺身は

今日はブツじゃなく切り身なマグロとか、アジとか他色々全部美味しい。

 

味噌汁は変化球で具材は野菜と牡蠣。

やや煮えてる感じも、なんかむしろほっこりする美味しさ。

 

そしてご飯とはやはり最高でした。非常に幸せ💛

 

 

昼休み明けに

おやついただきました。ゆかり、定番ですね。

 

 

 

仕事終えて帰宅したら晩飯。今日は田園都市線運航不安定そうだったんで大和経由で帰宅。餃子の太閤は相変わらず営業してないみたいで夕飯はストックから

浅草ハムの熟成あらびきソーセージwithアーモンド&クルミ。

 

相当こんがり焼きました。脂がかなり出て、フライパンから数度火の手が上がる🔥　多めのナッツともども美味しくいただきました。

 

 

そんな感じで中日通過。明日はまたビッグサイトの展示会へ行く予定。