花散歩

函館および道南の野山の花を中心に、観光、グルメ、温泉などを紹介しています。

ランバーハウス

2006年11月21日 | 道南

オーナー手作りのログハウスレストラン「ランバーハウス」の店内を
紹介します。
こんなに太い丸太を削って積み上げるんですね。テーブルと長椅子も手作りでしょうか、凄いですね。キッチンのオーナーご夫妻も素敵でしょ。

ログハウス作りに使用した鉋(かんな)の数々がインテリアに。
これを見ただけでも大変そうです。

大きなノコギリの歯も実際使われた物です。
大沼の四季折々の景色、動物、植物などの写真も飾られています。
こちらで耳にしたのが、オーナーがマツタケを見つけたという話。
北海道でマツタケが採れるの??
奥様も知らない秘密の場所で、4本ぐらい見つけたそうです。
形、色、香り、食感、マツタケそのものですが、本物かどうかは?だとか。こちらでは「バカマツタケ」と呼んでいるそうです。