函館山へ

昨日（6月5日）は、久々に太陽が顔を見せ、暖かな良いお天気になりました。
何処に出かけようか迷いましたが、久しぶりに函館山へ登ることにしました。
上りは旧登山道から薬師山コースを経て御殿山山頂へ向かいます。
画像は、新緑が眩しい旧登山道入り口付近です。

薬師山コースから見えた御殿山山頂（334m）、夜景で有名な函館山のロープーウェイの山頂駅です。

夜景もいいですが、晴れた日の昼景は、ご覧のとおりの素晴らしさです。
この景色を眺めながらお弁当タイムです。

ユキザサ（雪笹）

花の姿が雪の結晶、あるいは粉雪がついているように見え、葉の形が笹に似ているところから名がつきました。草丈20～50cmのユリ科の多年草です。

林の中でひっそりと咲く姿は、その名のとおり、ロマンチックでとても美しい花です。

こんなに綺麗なユキザサですが、北海道ではアズキナと呼ばれる人気の山菜でもあります。茹でると小豆のような匂いがして、お浸しにすると甘くてとても美味しいです。