www.w(フォーダブリュー)

　昨日、餃子を食べ過ぎて、朝は食欲なし。ぶどうだけを5.6粒つまんで、お昼にそなえる。今日は、大学の同じ研究室だったお友達とランチなのだ。年に一回、夏に会う。大病を患った友達もいるが、毎年会って、どうでもいい話をして笑い転げるのは幸せだとしみじみ思う。

　行ったのはwww.w。彩りコース1800円。前菜3種、ミネストローネスープ、パン2種、メイン料理（魚か肉か選択）、デザート3種、紅茶orコーヒー


合鴨のサラダ、キッシュ、生ハムとクリームチーズのブルスケッタ


ハンバーグ　きのこのデミグラスソース
ハンバーグの下にはマッシュポテトが


洋ナシのシャーベット、イチジクのコンポートのゼリー、さつま芋のパウンドケーキ
洋ナシのシャーベットが爽やかで美味しかった！
イチジクのゼリーが入っている鉢の下に生クリームが。どうも、鉢が動かないように生クリームを糊のように使って固定しているみたい。
ハンバーグの下のマッシュポテトもデミグラスソースの海の中を漂わないように固定するものだった!?

味はちょっと濃い目だったが、まあまあ美味しかった。今度は、ウイスキーを飲みに夜に来たいな。

www.w（フォーダブリュー）
大阪市北区大深町3-1 グランフロント大阪　ナレッジキャピタル 2F
グランフロント大阪の南館を通り過ぎ、北館の一番奥、サントリーウイスキーハウスの中。ウイスキーが並んでいるところを通り過ぎるとある
☎050-5592-7146

　ランチが終わって、お茶を飲もうといつものティーサロン・コペンに行くことにする。阪神百貨店に行くと、なんだか様子が違う。「？」「！」阪神百貨店は、改装して、コペンはなくなっていたのだった。ロイヤルコペンハーゲンの食器を使って、美味しいケーキ。しかも比較的空いていて、ゆっくりできて、よかったのにな。