家に買ってあった玉葱を全部使ったので、これからは、畑の玉葱の大きそうなものから
採ってきて、食べていきます。
新玉葱は辛みが少なく、生で食べると
とても美味しいのです。
今日から、新学期です。ガンバレの意味も込めて、
今日の晩御飯のおかずは、子供の好きな
“ほくほくポテトグラタン”です。
ジャガイモも自家製ならよかったのですが、
まだ収穫期ではないので、玉葱だけは
自家製で作ります。
もちろん、新玉葱をスライスしてポン酢を
かけた1品も、食べたいと思っています。
今日も、いいお天気です。
ゴンちゃんとの、桜並木のお散歩が楽しみです。