~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

保存里芋を掘りだす

2008年04月09日 08時00分37秒 | その他(畑の事)
地中保存していた里芋を、すべて掘り出しました。
思っていたほど残っていなくて、これだけ…。
茎の紫のものと、そうでないものの2種類ですが、
どちらがどっちか分らなくなりました。
一応分けております。
今年の種イモにするものを残し、
あとは食べてしまいます。
自家製種イモは初めてで、植え付けまでの
保存方法などが分からなかったので、
ブログ“畑・畑・畑”のsenooさんにお聞きしました。
美味しそうな里芋を種イモとして選別して、
土に埋めて、上を黒マルチなどで覆い、
暖かくして芽が出るのを促すそうです。
(親芋は、種イモにならないと思い、昨日
持ち帰り、食べてしまいましたが、親芋も
種イモになるそうです。)
早速、やってみようと思っています。