~自己流~ 畑の日記

見よう見まねで、畑を作っている主婦です。
無農薬・有機栽培を目指して、がんばっています。

キヌサヤ初収穫!4/29 

2008年04月30日 07時45分39秒 | キヌサヤ・スナックエンドウ・ササゲ
キヌサヤを初収穫しました。
サッと茹でたキヌサヤと豚肉をゴマ油で
炒めて塩コショウし、いただきました。
1年ぶりのキヌサヤは、ほんのりと甘みがあり、
豚肉とよくあって美味でした。
こらから、どんどんと収穫できると思います。
連休は、お天気が続くので畑や果樹への
水やりを欠かさないようにしたいと思います。