山国に住むものは新鮮な魚介類が食べたいと思う
いくら物流が便利になったとは言え
海辺と山国では月とスッポンポン
何年か前に築地で
タラバカニの(ボイル済・冷凍)を買って来た(結構高かった)
凍っているうちは美味しそうに見えたけど溶けると
汁が出てしょぼくなる
しかも。。。しょっぱい
蟹の味より塩を舐めているようだった
もう買わん
AI生成画
懲りずに、今年はズワイガニの冷凍(結構高かった)を買ってみた
見た目は身が詰まっていて美味しそう。。。だが
やはり
溶けると、汁と殻ばかりでしょぼい
しかも塩分が強い
懲りろっ!
わずかな雪
寒すぎる年末である