ラーメンの旨さは客が決めるもの

〈秋のグルメシリーズ〉
私はラーメンが大好き。
まさにこの看板のとおりである。
本や雑誌の記事はくまなくチェックし、うまそうなのがあったら即行ってみる。
米沢にいた時は、組合加入の全店（約５０店）を制覇すれば５万円もらえるというイベントがあり、達成した。
ホットペッパーなどのクーポンで客寄せする店も多い。
しかし、そういう店の味は案外である。
本当にうまい店は、アウトサイダーの中にあると思った。

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