七十年冷し中華の自己主張

〈秋のグルメシリーズ〉
冷し中華の発祥の地は仙台だそうな（全日本冷し中華愛好会認定）。
「龍亭」という北京料理店。
折角仙台にいるのだから、とりあえず食べに行ってみた。
これがその実物である。
昭和１２年誕生とあるから７０年の歴史だ。
醤油ダレと胡麻ダレのいずれかを選ぶ。
ご覧のように具が別皿になっており、自分で飾り付ける。
そのまま別々に食べてもよい。
値段はこれで１,３００円。
味と値段に納得するかどうかは食べる人次第。
あなたはリピーターになるか？
私は・・・・・・

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