ウドの花・食べられるらしいが・・・

平成３０年１０月１９日（金）

家の一角にウドがある。葉先の柔らかそうなところをもぎって天婦羅に
して食べる。今、このウドの花が咲いている。ツクレポなど見るとこの
花も天婦羅にして食べる事が出来るようである。でも、なんだかヤツデ
の花みたいで美味しそうには見えない。一度、食べてみようか・・・・