先日の宇品10㎞ウォーキングの日の晩ごはん。
鶏むね肉の和風クリーム煮。
モコズキッチンのレシピをアレンジしたとかで、
生クリームの代わりにサワークリームを使って、ヘルシーな仕上がりに。
しいたけがたっぷり入って美味しいのです。
最近は買い物に行っても値札を見たり、食材を探したりすることが苦にならないそうな。
いいねー、その感覚。
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