オバマ大統領の広島訪問で、いつもと全然違う街の雰囲気だった先週末。
あ、さっき洗濯物を取り込むときに飛んでったどでかいヘリに総理が乗ってたのか！みたいな状態。
自転車飛ばして観に行こうかなーみたいな軽い気持ちでしたが、
そんな気軽な空気じゃないような警備でしたねー。
賛否両論色々ありますが、広島から平和を思う気持ちが世界に配信されたのですから、
それは良かったんじゃないかと個人的には思います。
ほんとまたゆっくりと来てもらいたいですねーオバマ大統領。
それにしても、アメリカ大統領になったら三重から広島まであっという間に来れるんだなー。
新幹線も飛行場も関係ないっすね。
さて、今週のお花はカーネーションと店の先に咲き始めた紫陽花。
モリモリに入れましたが、結構いい感じに仕上がったわー。
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オバマ大統領、
新幹線も空港もない三重県からどうやって広島に来られるんでしょうー。
と、三重県出身の私は思います。
（あ、軍用機ですか）
サミットのために、伊勢志摩の風景を目にすることが多くて、
懐かしく思ってます。
実家からの荷物に、伊勢志摩産の「めかぶ」が入っていました。
私のお勧めはお味噌汁です。
かけうどんに入れるのも好き。
あまりお勧めしないのは伊勢うどんに入れること。
なんか柔らかかったり、とろとろしたり、こりこりしたりで、食べ方が難しくなるんです。
美味しくいただいております。
昨日、八丁堀で外国人観光客の方に平和公園への行き方を聞かれました。
（英語だったので、たぶん）
メモリアルパークって言うんですねー。
そんな平和公園、厳戒態勢でありました。
なんか見たことないような大きさの軍用ヘリが飛んでたりするしー。
物々しさを感じる広島市内です。
そんな中、警備の警察官の方が木陰でお年寄りとベンチに座って語らっているシーンをみました。
平和公園ってそういう空気の方がそれらしい。
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一人で暮らし始めて、最初に「こんな料理が作れるんだ！」と思って作ったのがミートソース。
缶カンのしか食べたことなかったんですー。
そのレシピはめちゃくちゃ簡単で、炒めたひき肉と玉ねぎにトマト缶とコンソメを入れて煮詰めるだけでした。
隠し味に牛乳？？？が入っていたような。。。
田舎なので略した材料も多かったような。。。
で、給食に出てくるような雰囲気の出来栄えでした。
先日「La sette」に行く機会がありました。
そこでミートソースが出たんですよ。
ミートソースじゃなくて、ラグーソースと呼ばれておりました。
高級感が出ると名前も変わるのか。
ミートソースって作り方によって全然違う顔が見えるので面白いなと思います。
（って食べるだけのくせにえらそうですみません）
さて、昨夜、院長が作ったミートソーススパゲッティ。
セロリと玉ねぎとニンジンをじっくり炒め、赤ワインやトマト缶、ハーブも入れて煮込みます。
マッシュルームもたっぷり入っています。
以前に院長は栗原はるみさんのレシピでミートソースを作りました。
それはハーブがたっぷりで、さわやかで濃厚なお味でしたが、
今回は野菜の風味が優しかったです。
先ほどお昼にも食べたのですが、昨日より濃厚なソースになっていて美味しかったです。
家庭の味っていいですねえ！
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紫陽花が色づいてきました。
季節に置き去りにされている私です。
そろそろ冬物片付けよう。
衣替えはカラッとした空気のうちに終わらせてしまいたいですよねー。
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連休に出かけた廿日市の「おおの自然観察の森」は、
新緑が濃ゆすぎて（こゆいって広島弁ですか？）目が痛かったです。
あちこちの木にふわふわと白い花が咲いていてきれいでした。
サンコウチョウを始めとする野鳥の鳴き声が響き渡り、
ベンチでうとうとしていたら、でっかいアオダイショウが真横を通って行きました。
つやつやとして極太のアオダイショウでありました。
ヘビも私にびっくりしたみたいで、しばらくじーっと動かなかったです。
その年に最初にトカゲを見るかヘビを見るかで一年の過ごし方が占えるって聞いたことないですか？
トカゲだと忙しく、ヘビだとゆったり過ごせるそうです。
子どもの頃から今年までで、初めてヘビです！
ほんまに当たってるのでしょうか？
連休中に行った「徳山動物園」。
動物との距離が近い、楽しく大好きな動物園です。
キリンがはみ出ていました。
この草、うまそうだなと思ってんだろうな。。。
花と緑と動物で癒し系ブログになるかなと思ったけど、
なりませんでしたね。
今朝、雨の日は一層若葉の香りが立ち込めていることに気が付きました。
それにしても梅雨入りにはまだ早いと思うのですが、よく降りますねー。
さて、、、写真は久しぶりの外お好み焼き。
戸坂の「キャベツ」さんです。
このお店の隣にあった託児所に長女を預けていたので、
10年くらい通っていますが、
お店の雰囲気もふんわりとした麺のお好み焼きも大好きです！
最近、色々と忙しいくせに空回りすることが多くて、
結構落ち込んでいたのですが、
そういうときは美味しいものを食べてしっかり眠ってまた頑張ろう。
子どもたちから、母の日に花束をもらいましたー。
手作りです。
私に気が付かれないようにこっそり作っていたみたいです。。。
「こんなのいつ作ったの？」
「お母さんが床でぐたーっと眠ってしまっているうちに作ったよ。」
もうちょっとちゃんとしよう、自分。
☆もりたカイロプラクティックからのお知らせ☆
5月8日（日）は営業いたします。
どうぞご利用くださいませ！
さて、まだ世間ではゴールデンウイーク真っ最中だそうですね。
わが家は暦通りのお休みで、本日は子どもたちも学校です。
院長の台所、ゴールデンウイークは、
写真の「あさりのスパゲティ」 。
旬のあさりはふっくらして旨味もあり、とても美味しかったです。
（砂抜きからやってました）
その他はこのようなメニュー。
子どもを連れて買い出しに行き作った、昼食の炒飯。
チャーシューがたっぷりでした。
肉野菜炒め。
素材ごとに下処理したり炒めたり、
美味しく作ろうと思うと、意外と手間がかかるんですね。
（もちろん私はガーっと作ってました）
次は関東から遊びに来てくれたお友達夫婦のために作った献立。
食べた者を虜にする「ジャスミンチキン」。
モコズキッチンで紹介してた「たらこソースのサラダ」。
倉橋島のロメインレタスがたまたま売っていて、こってりしたソースによく合いました。
見た目より味わいは濃厚な「フライパンチーズケーキ」。
チーズケーキ好きの人に食べてもらいたいです。
今、この記事を書いている後ろで院長が、
連休中に1キロくらい太ったとつぶやきました・・・。
休み明け、しっかり動こう。
決して二重投稿ではありません。
私も一週間空けずにカレー食べてしまいました。
鷹野橋の「ガネーシュ」、一人で入ったら店員さんは全員外国人で、
隣の席の人も外国人でした。
本日のカレーは「豆腐としめじ」。
これは麻婆豆腐からインスピレーションを得たのでせうか。
ナンではなくライスがよろしかったでせうか。
豆腐って外国人には画期的な食材なのかなー。
珍しい体験でありました。 
チャイも美味しいよ。
