昨日、院長が生姜焼きを作ってくれました。
栗原はるみさんのレシピで作るものがいちばん好きだそうです。
香ばしく、でも柔らかく、とても美味しかったです。
付け合わせの千切りキャベツとごはんがすすむー。
何回も言いますが、決して私が肉を食べさせていないから
休日に院長が台所に立って食べたいものを作っているわけではありません！
けど、確かに生姜焼きの時は一枚肉は使わないわー。
豚コマで作ります。
一緒に作ってくれたのはほうれん草となめこのお味噌汁とハイボールでした。
ごちそうさまでしたっ。
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