今週の院長ごはん。

今週も美味しい院長飯で支えてもらった我が家の食卓。

梅風味のしょうが焼き、さっぱりとした梅干しがこってりしたしょうが焼きに絡んで、ご飯が進みすぎて止まらない…。

これは栗原はるみさんのレシピで作ったそうですが、つけうどん。

これもまた作ってほしい！

なすや鶏肉の入った漬け汁に、ミョウガなどの薬味を添えてありました。

娘たちには、きちんとご飯を食べさせてくれる人と結婚した方がいいよと常に言っています。