米粉で「いちご大福餅」！

 

１０時　　　　・寒い、寒いというてるうちに・・・１月３１日になりました。

　　　　　　　　２月の方が寒いと思いますが・・・。

１３時　　　　・久しぶりの「いちご大福餅」×１２箇を作りました。

　　　　　　　　1）米粉　2）いちご　3）あんこ・・・があれば手早く・簡単に出来ます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　完成品

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　（頭に「いちご」が透けて見えるのが・・・良い感じ！）

　　　　　　　　　　　　　※　安い「いちご」・・・は固かった。

おやつ　　　　　・コーヒー　・いちご大福餅

　　　　　　　　　　　　（案外・・・合います）