「白花豆とリンゴ」の蜜煮

　　　　　　　　　　　　　　　・色白で大きく、ふっくらした白花豆に

　　　　　　　　　　　　　　　　リンゴを加え、甘く煮込みました。

　　　　　　　　　　　　　　　（浸水を十分に、しわがないようにふっくらと

　　　　　　　　　　　　　　　　もどすことがポイント。

　　　　　　　　　　　　　　　　このひと手間が重要とか？）

　　　　　　　　　　　　　　　※　ほんのり甘く、リンゴも助演賞！