鰻丼の夕食

今日の夕食は、スーパーで買った鰻の蒲焼で作った鰻丼です。

鰻のたれと、山椒をたっぷりかけます。
レンジで温めただけですが、十分ふっくらして、柔らかくて美味しいです。

鰻が1200円で2人分作ったので、一人当たり600円でコスパがいいです。
ビールの後は、いつもの日本酒パックです。

超辛口なので、水みたいにさらっとしています。
岡山の雄町米で作った、甘めのとろっとした地酒も好きですが、この超辛口のお酒も美味しいです。