サーモンのムニエルとクリームシチューの夕食

夕食は、サーモンのムニエルとクリームシチューを作りました。

サーモンのムニエル、ナポリタンパスタ添え。

たっぷりのオリーブオイルでじっくりと焼き、外側カリッと中ふわふわにします。

仕上げにバターを加えて風味を出し、タルタルソースをかければ完成です。

クリームシチューは、娘が作ってくれました。

よく冷やしたビール。

デザートは、ミスドの期間限定の抹茶クリームドーナツと、ココナッツチョコ。

美味しかったです。

食後のブランデー。

ちなみに、昼食はドムドムのフィレオフィッシュサンドとチキンナゲット、三ツ矢サイダーでした。