今年挑戦してみたい料理。

あまりに太陽のない日が続いているので、お花屋さんで黄色い花を買ってきました。

先月のドレスデン旅行で食べた、
おいしかったオリエンタル風のお料理が忘れられない私。
（どれだけ食いしん坊なんだって話ですが・・・）
家で、再現したくてもどうやってレシピを調べたら
いいかわからなかったのですが、お店にタジン鍋が置いてあったことを思い出して
色々と探していたら、似たようなレシピが見つかりました。
タジン鍋を使って作る、モロッコ料理っぽい(笑)

日本ではタジン鍋を使ったお料理が数年前に確か流行ったみたいですよね。
私も随分前から欲しいなとは思ってはいたけれど、
使いこなせる自信がなくて手を出していなかったお鍋だったのですが、
おいしかったお料理の再現がしたくてたまらない私・・・(笑)

一つのお料理の再現の為にわざわざ買うのもな・・・
と悩みながら1ヶ月が経っていたのですが、今日行ったアウトレットモールの
Le Creusetのお店にありました　！！とってもおしゃれなタジン鍋！！！


色が本当に綺麗で・・・
蓋はストーンウェア、鍋部分は鋳物ホーローでできております。
でも、使いこなせるかわからないものに、140€払う勇気はなく。（苦笑）

近所のモロッコ食品店にも、お洒落な色でもない(笑)
普通の三角帽みたいなタジン鍋があったはずなので、
それでお料理をしてみよう、っていう事で
Le Creusetではタジン鍋のレシピ本を買ってきました。


ドイツ語なので、週末に相方君と一緒に作ってみようと思います。

先ずは、モロッコ食品店のタジン鍋を近いうちに見に行かないと。
レシピ本の中には、私が旅行で食べたものに近い、
お肉に、プルーン、アーモンドハチミツが入っているお料理も載っているし。

使いこなせて、頻繁に食卓に乗るようになったら、
お洒落なタジン鍋を買う事も考えようと思います。

オリエンタルなお料理を最近食べていないし、どんな料理ができるか楽しみだ！

我が家に、タジン鍋がやってくる日は来るのでしょうか・・・(笑)

レトロなスタンプ。

先月、友だちと街中にショッピングに行った時、街中にあるのOxfamに寄ってみました。

お店の中で売られている商品は、全て寄付なのでお値段も比較的安くて
掘り出しものと出会えることもあったり。


ここ最近、ずっと買おうか悩んでいたアルファベット、
数字のスタンプがイメージとは違ってかなり箱は大きいけれど、
すべて揃っているってものを見つけました。
レトロなオレンジが結構ツボ！！(笑)


雑貨屋さんでみていた物がアルファベットだけでも
安くても10€位していたことを考えると、
アルファベット、数字で3,5€ってのはお買い得(笑)

70ー80年代のモノだろうから@とか当時存在しない記号はもちろんないけれど、
ちょっとカード作りをしたい時とかには十分です。

Oxfamは、中心部にないのでわざわざそこの地域まで
行かなければいけないっていうのがネックなんですよね・・・
また近くまで行った時には覗いてみようと思っています。

久しぶりにブーツを買ったり。

去年、たまたま入った街中のBIRKENSTOCKの路面店。
そこで、よさそうなブーツを見つけていました。
BIRKENSTOCKは、240年以上の歴史のあるドイツの靴ブランドで、
ドイツ人は、健康サンダル、お年寄りがはくものってイメージらしいけれど、
日本では、若い人が買う可愛い？サンダルで有名ですよね。(笑)

ここ最近は、中国人観光客にも人気らしく、
街中の路面店もアウトレットのお店はいつも大混雑。
（アウトレットではサンダルのみの販売。）



この冬こそブーツを新しく買い換えようと思っていたので、
アウトレットでＵＧＧを見ようと思っていたのですが、
その前に去年見て気になっていたブーツをもう一度見たかったので、
相方君と街に行ったついでに、街中のBIRKENSTOCKのお店へ行ってきました。
（サンダルでも買うのか？？って初めはブーツがあることを疑っていたし）

仕事で履くので足の裏にフィットする楽な物が欲しかった私。
私の足の幅にあったものがあるか？？と思っていったのですが・・・


すぐに見つかりました！！！(笑)
おまけにサイズもいつもより1ダウン。
そしてとっても足にフィットして気持ちがいい～

少し丈の短いパンツやタイツと合わせたら可愛いんだろうなあ～
（ってそんなの持ってないけれど・・・）

今まで買った事のなかったBIRKENSTOCK。
履き心地がよかったら、夏用の靴も探してみようと思っています。

ブーツもちゃんと手入れして、何年も使っていきたいです。

テレビドラマ、これは字幕が欲しいかも。

昨日から始まったＺＤＦのドラマ
「Tannbach ～ Schicksal eines Dorfes ～」Tannbach ～ある村の運命～とでも訳すのかな？

2015年に放送されたシーズン１は、高視聴率だったんだとか。

チューリンゲン州とバイエルン州の県境にある架空の村Ｔａｎｎｂａｃｈが舞台です。
（Ｔａｎｎｂａｃｈという６ｋｍ続く川は実在するそうです）
川を挟んで、村が戦後西ドイツと東ドイツに分断されて、
社会情勢に翻弄されながら生きていく村人の話です。
戦前までＳＳの将校だった人が、戦後はＣＩＡになっていたり、
世渡り上手な人は、戦後もいいポストについていたりと
本当にあり得る話だな・・・と思ったり。

でも、東西ドイツの戦後の歴史をあまり知らない私には、
戦後のドツの歴史を勉強するのに結構新鮮なことばかり。
（初めて知った政治政策とかメモを取ってネットで後で調べましたからね～）

例えば、戦後女性が家事だけでなく仕事に出るようになってはいても、
夫が、仕事をすることに理解を示さなければ、
（例えば、主婦業がおろそかになっているとかいう理由で）
1958年までなら、女性の意志とは関係なく、仕事を退職させされたそうです。

今のドイツでは考えられない事！！！
本当か？？？って相方君に何度も確認しましたよ(笑)

昨日から始まったのが、シーズン２で50年代後半からのお話。
週末までに、シーズン1（ドイツの降伏した日から50年代後半までのお話。）
をすべて観たので、登場人物もちゃんと把握できていて
話にもすっと入っていけました。

ただ、問題なのが・・・
何人かの人が話すバイエルン訛りのドイツ語。
もうわかりません！！本当に。単語すらわからない～（苦笑）
相方君に今なんて言ってたの？？と何度も聞くことになります。
北ドイツ出身の相方君もたまに全く分からないときがあるんだとか・・・
全国放送なんだから、分かりににくい訛りには字幕付けてほしいな～って思ったり。

今日は、一日お休みで明日明後日と話が続きます。
このテンポだと、シーズン２は70年代くらいまでしかいけないだろうな・・・
明日の展開が楽しみです！

部屋も冷蔵庫もすっきり。

１月6日の聖三王（Heilige drei Könige)に日にクリスマスツリーを片づけました。
カトリックの州では、祝日ですが私の住んでいる州では普通の土曜日。(笑)
今年は、Ｔｃｈｉｂｏでツリーグッズをを片づける専用ケースを買ってきました。
オーナメント、クーゲル、そしてＬＥＤのツリー用のろうそくを
入れてもガラガラですけれどね。まあ、作りがやわいのでガラガラくらいがちょうどいいんだと思いますが・・・。

毎年ですが、ツリーがなくなった部屋はなんだかがらーんとしているので、
キャンドルをつけたりして、気分が凹まないようにしています。

今日、管理会社からちゃんと先日交換した洗濯機代が振り込まれていました。
ああ～今回はスムーズにいってよかったわ。
（こうやって日本であたりまえなことでも喜んでいる私です）

さて、今月は食糧庫・冷蔵庫にあるものを使ってお料理をしようと決めていたので
夕食の用意をするのがちょっと面倒だったりするんですよね。(笑)
最近は、野菜が高くなっていることだし、
無駄な買い物をしないようにしないとなって思っていますが、どこまで頑張れるか。

そういう我が家の今晩の夕食は・・・

たっぷり野菜のミートロール　



家にあった野菜をたくさん入れて作れるのと
大好きな味噌ソースで食べるので去年から大好きなメニューのひとつです。
おまけにオーブンに入れている間、コンロの掃除とかできるから、私には嬉しい。

洗濯機が無事届く。

夏に壊れて色々ともめていたうちの洗濯機問題。前回の記事☆

年末にやっと管理会社とメールでやり取りでき、
年明けの一昨日新しい洗濯機が運ばれてきました。
前と全く同じものが、修理代６２３€で交換してもらえました。
ただ、前回修理費として払った１３２€は引いてもらえず・・・

私たちが払ったという領収書を管理会社に送ったので、
近いうちに返金されるはず・・・

ふう～本当に、長い事かかりましたが、
新品になったので保証期間もちゃんと2年ついてくるし。
また地下室が浸水とかしない限り、しばらくは使えるはず？？？(笑)


4ヶ月近く揉めてコインランドリー代とかで使った金額を考えると
本当に高い洗濯機です。

管理会社の対応も、全く払わない→500€なら払うだったことを考えると
諦めずに粘ったので勝ち取ったって感じです。

ああ～こういう無駄な時間とストレスって
本当にドイツだなって思いますが。（苦笑）

ひとつ気になっていたことが片付いてひと安心。(笑)

ふわふわ暖かい。

冬はお腹が冷えてかわいそうだなって思って
Ｋａｙａへのクリスマスプレゼントにと私が用意したムートンラグマット。
ちょっと羊の匂いがまだ残っている(笑)
ためしに私が座ると、本当に暖かくてクリスマスには渡せずに・・・

昨日、やっと譲ってあげました(笑)


ちょっと懐かしい香りでふわふわしてあたたかい～


何だ？？ってかなり興味津々。匂いを確認した後、
小さいラグマットに頭を乗せたり、小さく丸まったり・・・
これは僕のだぞ～って感じです。

白のラグマットなので、散歩の後に汚れたりした足で使われるとすぐに汚れるので
夜だけ出すことにします(笑)

トルコの田舎の農家で産まれたＫａｙａ
牛やヤギや羊と追いかけっこをして遊んでいた仔犬時代
懐かしい匂いがしたのかな？なんて思ったり。

ハワイトースト。

たまに相方君が食べたくなったと言って作ってくれるものに、
食パンの上にハム、缶詰パイナップルそしてチーズをのせて焼いた
「ハワイトースト」ってものがあります。



多分、パイナップルが乗っているいるから
「ハワイ」なんて名前がついてるんだろうな～と思って調べたら、
ドイツで初めてのテレビ料理人Clemens Wilmenrodが考案したもので、
50年代の西ドイツで流行ったものらしい(笑)

おまけに当時は、お客さんが来たら出す軽食だったようです。

同じようにパイナップルやチーズと一緒に焼いたピザやチキンを
「○○ハワイ」っていうのもここから来てるんだって納得したり。

アツアツを食べると、パイナップルの汁があつすぎて
舌を火傷することもあるのが難点。（すでに経験済みの私）

仕事に行く前にさっと食べられる「ハワイトースト」
たまに食べたくなるドイツ料理？？のひとつです。
（最近は、チェダーチーズをのせて食べると格段においしくなるって知りました。）

去年見た特別ドラマの続き。

去年たまたま見つけたテレビ番組　
Taunuskrimiの新しいお話をどうやら昨日前半を放映していたようです。
この地域を舞台にしているのに、地元の新聞とかにも全く予告とか載せてないし・・・
これが民営放送なら、もっと広告出していただろうにって思ったり。

私も、昨日は夜まったくテレビをつけていなかったので、
見過ごしたのですが、今は便利なMediathekというモノがあるので、
今晩仕事の後にゆっくり見ようと思っています。
ちなみに後半は去年のように一日空けず、今晩、二夜連続放映されるみたい
（ってこれが当たり前だと思うんだけれど・・・）

来週もＺＤＦでは、西と東に分断された村のお話が
3部作でドラマで放映されるみたいです。これは録画してみたいな～って思っています。
（これも今回のドラマの事をＨＰで調べるときに知ったし・・・）

数週間前には、ベルリンの高級ホテルＡdlonの歴史のドラマの再放送
にハマってしまったし。

最近、ドイツの公共放送をよく観ている私です。
毎月公共放送の受信料を払っているんだから、ちゃんと観ないと(笑)

もう日常生活に戻っている。

日本は、まだお正月って感じの1月2日ですがこっちはもう普通の火曜日。
今日は休みを取っていたので、仕事はお休みでしたが
せめて、お正月の3日間は家でのんびりしたいなって感じです。

大晦日は、誰かさん達のせいで、寝るのが遅くなり
本当に寝不足な元旦になってしまったので、
今日は少しゆっくり一日をスタートしましたが
やっぱり、疲れが取れていないので本調子でない（怒）

来年はこういう年越しの仕方をしたくないので、
元旦は午前中に仕事を入れて、3日までお休みって感じにしようと思います。
（私が仕事だと、一緒に相方君も起きてくれるので夜中まで踊るとか無理だし(笑)）

除夜の鐘とかはないけれど、せめてお正月らしく過ごしたいって思って、
こっちは時間かけておせち料理に近いものを作っているのを何だと思っているんだ！！

元旦はやっぱりきちんとして、ちゃんと気持ちよく迎えたい私たち日本人女子と
大晦日を楽しみたいという、ドイツ人男子の感覚の違いはかなり大きいんだなって思ったり。

大晦日の時に、友人と私がかなりご立腹だったし、元旦も私が不機嫌だったので
昨日は家の仕事を率先してやってくれた相方君。


引き続き今日もかなり下手に出ています。
（Ｋａｙａの散歩を率先して一人でやってくれたし・・・(笑)

こういうときが家の事をいろいろやってもらえるチャンス！
逃してはいけない！！という事で
前から行きたいなって話をしていた、隣町の事務用品を扱う専門店に
今日行ってみることに。(笑)

　


事務所とかで使っているものが沢山売られています。


ラッピングを入れるケース。
このタイプのケースは初めて見ました。
少し前にチャック式のを買ってしまったのが悔やまれる！！



そんな中で、大型ファイルを入れるケースを今回買ってきました。
マイスターの学校で使った教材も残しておきたい相方君。
本棚に置いてほしくないので、地下室にしまうという事で落ち着いたのですが、
普通の大きなケースに入れると、重くて動かすの大変。


専門店で、その三分の二くらいの大きさの正方形に近い形のケースがあり
それなら、普通のファイルが8冊くらい入るのをみつけたので、
さっそく地下室に持っておりました。

こういう作業も今日は、サクッとしてくれるのは大晦日の事があるから(笑)
ついでに、ずっと前から頼んでやってもらえていなかった事も
いろいろとやってもらう事に。
まあ、本当に仕事が早かったです。(笑)
なんで数週間放っておいたのか？？って話です。

数日、ちょっと家の仕事を率先してやってもらおうっと～
私も負けてません！(笑)

大晦日に相方君とハメを外した友だちの旦那さんも
私の強さに驚いていたらしい・・・
相方君が言う事にすべて反論していたって事だろうな。
黙ってませんからね～私も。
ドイツ語だと通じないとかって来た頃は、凹んだり、
なんでわかってくれないの～って泣いたりして可愛かったのに・・・
今ではすぐに言い返すようになって全く可愛くない！！
（って自分でも思いますが、そうじゃないとドイツ人と一緒に暮らしていけないのです。
ってこれはいい訳かも？！）

当時、同居していたドイツ人とけんかしては、
日本人だったら分かってくれるのに～
悔しくてよく泣きながら、聴いた宇多田ヒカルのFirst Love（99年発売）。

たまたま、今日棚の整理をしたりしているときに、
聞いたら当時の自分の気持ちが
ついこの前のように思い出されて不思議な感じになりました。

あのころは、ドイツ語で文句が言えず日本語で言っていたな～
今では、ドイツ語で文句を言い過ぎて相方君に注意される始末(笑)

いろんなことを思い出したりしながらの、2018年のスタートです。
（ちなみに初夢は・・・ドイツ語でした。）

あけましておめでとうございます。

あけましておめでとうございます。



大晦日の友人たちとの楽しい年越しもお開きは、
3時半ともう信じられないくらい遅くなり・・・
原因は、相方君と友人の旦那さんが
近所に散歩と称してお城のケラーに踊りにいったりしているから遅くなったのです。

友だちと、私のイライラが分かりあえただけよかったけれど、若くないのでかなり堪えます。

もちろん元旦は、相方君は昼近くまで寝ておりました。
そして、私の小言から始まった、新年って感じの我が家・・・ふう～



私も寝不足ではあったけれど、寝正月にだけはしたくなく(笑)
午後から友だちとお正月のごはんを食べる約束をしていたので、
ちゃんと起きて、お重箱に昨日までにつくったおせち料理っぽいものを詰めました。



　

毎年同じメニューですが、
ちょうど2，3日で食べられる量なのでこれが我が家の定番になりつつあります。



仲良しの友だち家族と気を使わずに、年越し、お正月が今回も迎えられました。
いろんな話ができる友人がいるから、ドイツでも生活ができているなって感じがします。
お正月は、やっぱり日本が恋しくなりますが・・・(笑)

去年は、ブログを通じてとってもいい縁があったりといい年だったので、
今年もそうなってほしいな～

おいしいものを作って、食べて
Ｋａｙａと相方君と仲良く(元旦早々も守られていないけれど）、
ストレスフリーなー程度にお仕事していきたいと思います。(笑)

内容も日記程度のことしか書いていないブログですが、
今年もどうぞよろしくお願いします。