信州四賀から

斉藤一徳が信州四賀の情報をお届けします。

ことしも、いただきました、「ま・つ・た・け」

2016年10月09日 | 徒然日記

毎年ではありませんが、
いただいたり、自分で採ったり、
最近、秋になると、「ま・つ・た・け」を
ごちそうさまさせていただく機会があります。

 

今年も、お客さまKさまから、
すごく立派な「ま・つ・た・け」いただきました!!

 

 

 

 

昨日、さっそく、
「お吸い物」で賞味。

 

美味しかったです!!

 

ちなみに、こちらは、「し・い・た・け」
マツタケではありません。

 

 

今日は、「松茸ご飯」

 

炊飯器には、表面を覆い尽くすような、「ま・つ・た・け」
いくらなんでも、これは、多過ぎでしょ!
炊飯中も、「まつたけ臭くて」ちょっと閉口。

 

さて、そろそろ、いただきますか!!

 

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