「農と食で地域がつながる」をコンセプトに「田心カフェ」をオープンしました。
私たちの思いは「田心カフェ」を通して 地域の人たちの温かな想いが循環し 人と人とのつながり ローカルとのつながり が豊かになっていくこと。
農と食に思いがある方々が集い 自分たちが欲しい野菜や食を自分たちでつくり 流通の仕組みをつくり 自分たちで消費する。
まさに“お客さん=仲間”と一体なったコミュニティカフェを目指しています。
また カフェも畑も スタッフは皆 ボランティアやプロボノ!
お金になるべく頼らず つながりを通して 私たちのやりたいことをやってみよう。
10月には 田心カフェを舞台に 2人のメンバーが 自分のお店を開くことに!
元々は下町思いの燻屋ひと休みの店主のご厚意でお店をお借りしたことがきっかけ。
私たちのコミュニティには 従業員もお客様もいない。
いるのは“仲間”という関係を目指し
贈与でめぐる新しい社会を私たちは模索しています。
そして より「農と食で地域がつながる」試みとしてお野菜定期便“田心便”をスタート。
こだわりのお野菜をお届けするのはもちろんですが
野菜を買うことで“農と食でローカルとつながる!地域がつながる!”ストーリーの当事者に。
気になる試みにご参画頂けます。
□“神様へのお供え物”となるお野菜やお米を秋葉神社(台東区)で育てる「よみがえれ!浅草田圃プロジェクト」
都会に居ながらにして自然の恵みを肌で感じることができる貴重な機会。農地”0″の浅草に、”1″をつくりだします。
□農業体験@越谷
土づくりから始める野菜作り。
自分が食べたい野菜を皆で作付け計画から収穫まで。
大変だけど仲間とだから楽しめる。
□私たちの“ローカル”の象徴でもある日光街道
今年で12回目を迎える 日本橋から日光まで~都心からローカルまで143kmの道のりを歩く「日光街道まるっと学び舎プロジェクト」
カフェには“日光街道”沿いのクラフトビールそしてこだわりの逸品が並びます。
秋葉神社へ参画してくれている親子が カフェに遊びに来て稲の話をしたり、
カフェでお野菜を買ってくださっている親子を畑へお連れして一緒に収穫をしたり、
春日部出身!と珍しいクラフトビールを見てお店に入ってきてくださったり、
「田心カフェ」を通じて 農と食を通して 地域をつなげ ローカルとつながる。
そんなつながりの起点となる”田心カフェ”へと育てていければと思っています。
カフェも秋葉神社の場も 本当に有難いことに 贈与で成り立つ このココロミ。
新しいココロミから生まれる地域とのつながり。
関わりを頂く方お一人おひとりと共に 大事に歩み進めていきたいと思います。
誰が「いらっしゃいませ。」とお出迎えするかはその日のお楽しみ!
カフェでお会いできるのを楽しみにしています。
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