ゆきむすび

　早速の最初はゆきむすび

鳴子温泉地区で開発されたお米の名前で、その名の通りゆきむすび米が原材料に入ってます。



開栓してグラスに注ぐと、まずその色合いに驚きます。

ピルスナーの金色以上に鮮やかで澄んだ金色。



呑む。

口当たりはシャンパンです。米の甘みがはっきり出ていて、とてもフルーティ。

甘いですがベトつき感の無いクリアな品のいい甘さ。

女性向きかな。

驚きのある旨さでした。