愛知県は知多半島の阿久比にある丸一酒造
ここの「ほしいずみ」
全国では無名かもしれないが、ここ愛知ではちょくちょく見かける。
若い杜氏が頑張っておられて、酒の受賞はもとより
チェーンスーパーなどへの販売路拡大も積極的にやられているようだ。
実は、この銘柄は美味い。かつ安い。
ふんわりと吟醸のいい香りがして
とてもキレがいい口当たりだ。
すっと飲み干せる。
隠れた地元の名酒だ。
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