笹の川酒造 963 黑ラベル

チェリーウィスキーEXでお馴染みの笹の川酒造

東北で古く1946年からウィスキーを作ってきた老舗だ。

竹鶴が宮城峡蒸留所を作ったのが1967年だからこちらはもっと古い。

その笹の川酒造、2015年に創業250年を迎え、低迷していたウィスキー蒸留を安積蒸留所で開始した。

そこから生まれてきたブレンデッドの黒ラベル963

963は安積蒸留所がある福島県郡山市の郵便番号から。

「力強いスモーキーフレーバー、そしてドライな口当たり」とラベルにある。

力強い味を期待できる。

日本に小規模な新設蒸留所が増えてきている。

厚岸、静岡、安積、津貫

個性的で世界に出して通用するウィスキー造りに若い世代が取り組んでいるのは

たいへん喜ばしいと思う。