Pilsner Urquell

このところちょくちょくテレビでウルケルのCMを観ることがある。

日本だとアサヒが扱っている。

なんたって名前そのものが元祖ピルスナー（ドイツ語でUrquellは源流とか源泉とかの意味だ）

美味いに決まっている、と言うより、これが全てのピルスナーの基準だ。

要はラガー。ピルゼン地方で作るラガーをピルスナーと呼ぶ。

チェコからドイツのボヘミア辺りを指す。

 

夏の夕方に早い時刻の晩酌でウルケルで一杯、なんて最高の贅沢。