HAKUBA Craft Avalanche IPA

栂池の鐘の鳴る丘ゲレンデの前に新しくクラフトビール醸造所が出来たらしい。

HAKUBA BEER GARAGEというビアハウスの様だ。

昨年の末ごろにそのことを知って、早速取り寄せて飲んでみた。

 

ヴァイツェン、IPA、ヘイジーの三種類が出ていたので、まずはIPAから。

Avalanche IPA

しっかりホッピー、香りが凄くいい

麦芽のロースト感もいいし、なによりカラメル香が少々するのが好みだ。

 

思っていた以上に本格的なIPAだ。

昔の地ビール騒動の頃みたいな観光地で売られた不味いビールとは全く次元が違う。