りんごの定番デザート

[今日の出来事 ]
りんごをたくさんもらう事が、よくあります。
毎日、切って食べて。
変化をつけるため、妻がポテトサラダのりんご比率が、もの凄く高いVer.にしてくれたりします。

その他にも、いろいろと考えます。
白ワインと砂糖で煮詰めて、コンフォート的なのにしてみたりもしました。
（本当はラム酒でやるのが、いいみたいですけどね。）

今日は、焼きりんごにしました。
いろんな作り方があると思いますが、今日はこんな風に簡単に作りました。

まずりんごをよく洗って、芯をくり抜いて、そこにバターと砂糖とシナモンを投入。

今日入れた量で言えば、りんご一個に
バターは、1cm立方位
砂糖も、その位から。多めにやった方が、一旦失敗は避けられると思います。
シナモンは、今日は実は入れ忘れました。
たぶん、お好みでという感じだと思いますが、小さじ2杯位いっちゃってもいいんじゃないかと。

それから、りんごの表面（皮）に薄くバターを塗ります。

皿にのっけて、ラップをふんわりとかけて、レンジで5分。

自分は、さっきシナモンを入れ忘れたので、ここで無理やりシナモンを振り掛けました。

ほいで食べたら、うまい。
まあ、もうちょっと砂糖は少なめでも良さそうかな。

果物は、そのまま食べるのが一番、とは思いますが、こうやってお菓子みたいにするのも、悪くないです。

まだまだ、いっぱい残ってるので、また明日も焼きりんごやろうっと。

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