Jose's FANTASY SPORTS!

アメリカンフットボールを中心にスポーツ好きで、カントリーギター好きのJoseによる雑記帳です。

食い意地が張ってるからこうなるのか?

2016年06月18日 21時55分45秒 | 料理
[ 最近の出来事 ]
奥様から、今晩の夕飯に「オムライス!」と注文が入りました。

ゼロでは無いけど、あんまり作った事が無い。
しかも、前回なんかうまく卵で包めなかったような...。

今回は、ベーコン、玉ねぎと、たまたまあったインゲンマメを炒めてケチャップライスを作成。

いよいよ、卵で包む作業のとこは...。

お店で出てくる、ふわとろ的なイメージをすると絶対失敗するんで、安全に。
あと、前回の失敗の原因で、既に分かっている事は.....中のご飯入れ過ぎ。

だいたい、餃子もそうなんだけど、包みモノの中身の量ってイメージよりも少な目でいかないと、うまくいかんもんなんだよね。

ここで欲張らずに
でも、作ったケチャップライスが余り過ぎるのもなんだから、
ま、ちょっとハミ出る位はOKとして



いや、だから多いって...。

まぁでも、前回よりはいいんじゃないかな。

次こそ、ちゃんと包めるよう頑張ろう。

BGM♪: You Ate The Apple / Tim O'Brien
アルバム「Chicken and Egg」のオープニング曲。
今日は、ベーコンがあったのでベーコンにしたけど、チキンで作るのが定番だよね。
次は、チキンにしてみよう。
コメント
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