逆さならうまくいく

[ 最近の出来事 ]
今日の夕飯は、先日も作ったオムライス。
こないだ、ちょっとハミ出たから、再挑戦。

ご飯と、もらいものの玉ねぎがお家にあったし、バターだのケチャップだのも揃ってる。

基本的な作り方は、前回と同様。

ケチャップライスを作成して、いったん取り置いて
卵を敷いて、半熟のうちにケチャップライスを置いて....。

今回は、まだ少し半熟めのうちに包んでみました。
うまい事上に乗ってこないが、今回はそれでよし。

ライスの量も、前回同様。
したがって、ちょっとハミ出した感じになっているけど、今回は........

上下逆に盛る作戦。

フライパンから皿に盛る際、上下を逆に盛ると

出来た！

パっと見、見事に包まれてる！

これなら、IHでも簡単に出来るぜ。

また近いうち作って、場数を踏んでおこう。

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BGM♪：　Upside Down / Jack Johnson
上下逆に盛る事を思いついたんで、ちょっとやってみようと思ったんだよね。
うまくいって、良かった。。

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