じゅくせんのつぶやき

日々の生活の中で感じた事をつぶやきます。

バターライス

2009-11-07 12:35:45 | Weblog
★ 早速試してみた。あったかいご飯にバターを乗せて、とろけるまで30秒。

★ そのあと醤油をちょっとだけ。

★ 豚汁はアマノフーズのフリーズドライ。ポテトサラダは近くの惣菜屋さんで買ってきた。

★ さて試食。

★ 思いのほか淡白な味だ。うまみは広がるが、バターライスだけではさすがに物足りない。カレーか何かかけたくなった。

★ スパイスなどを工夫すればアクセントがつくかも知れない。
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深夜食堂

2009-11-07 00:58:28 | Weblog
★ 「深夜食堂」を観た。最近は毎週観ている。本当にいい味の番組だ。

★ 裏通りの豚汁定食しかない食堂。あとはお客の要望に応えて、できるものなら何でも作ってくれるという。

★ この小さな食堂で繰り広げられる人間ドラマ。

★ 今夜はバターライス。食べたくて仕方なくなった。熱いごはんにバター乗せて、ちょっとだけ醤油を落とすと言う至極シンプルなメニュー。しかし、これがうまそうで仕方がない。

★ 小さい頃、ソースライスやマヨネーズライスはやったことがある。卵かけご飯は最近も時々やる。しかし、この手のバターライスはなかった。

★ 明日早速試してみたい。

★ 先週はポテトサラダが美味しそうだった。いつも女性のお客さんが食べているお茶づけも美味しそうだなぁ。
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