これ！これ！これ！久しぶりに見つけた！

１年くらい前はスーパーでよく見かけて、美味しかったのでよく購入していたんですが、最近どこのスーパーでも見かけなくなって、

 

どうしても欲しくてネットでオーダーしちゃおうかなぁ～と思っていたら、最近スーパーで見つけました！

 

 

ソース状の商品なので、茹でたパスタと混ぜて炒めるだけの簡単タイプ。

 

 

でも、ただ混ぜるだけだとちょっとボリューム感が無いので、ひき肉をプラスします。

 

そうすると旨さ倍増で、美味しく仕上がります。

 

 

「ボロネーゼ」って「ミートソース」とはちょっと違うんですよね。

 

イタリアの都市「ボローニャ」で、粗く挽いた牛肉や野菜を赤ワインで煮込んだフランス料理「ラグー」を参考にして作られたパスタが

 

「ボロネーゼ」だそうです。

 

「ミートソース」は「ボロネーゼ」がアメリカ風にアレンジされたもののようです。

 

自分の中では、「ボロネーゼ」の方が「ミートソース」より濃厚な感じがします。

 

 

たっぷりと粉チーズを掛けて、美味しくいただきました！

簡単に美味しいボロネーゼが作れるこの「ママー」の「デミッピー　ボロネーゼ」お勧めです！