先日のぶどう に続いて
また実家のママから送られてきました。
今度は バームクーへン。
夏休みに実家に帰っていたときに
「おいしいバームクーヘンがあるから食べさせてあげたい！」
と言っていたのですが
買いに行ってる時間がなかったようで
「後から送る」 に変更になりました。
夕飯食べたあとだったけど
別腹でいただきました。 （笑）
しっとりしてて おいしかったです。
ただ、保管温度がけっこう難しい。
１７度以下だと固くなる。
２５度以上だと周りのお砂糖が溶ける。
どうすりゃいいのさこの私。
ちなみにバームクーヘン は こちら のものです。
あ・・そっか・・・・
保管する前に 全部食べちゃえばいいんだ！ （Ｉｔ’ｓ ｇｏｏｄ ｉｄｅａ！）
