息子の料理シリーズ 第四弾。
今までずっと野菜炒めでしたが
今回、初めてチャーハンになりました。
タイトルは 『野菜炒飯』 だそうです。 (レシピ表には『炒飯』と漢字を使っていた)
しめじ、たまねぎ (泣きながら切ってた) 、レタス に たまご。
本人弁の反省点は
「ご飯が ネッチョリしてしまった」
確かに・・・。
多分、ご飯を入れてからかき回し過ぎたのだと思います。
で、肝心の味は・・
ちょっと濃すぎる、しょっぱいな・・って思ったんだけど
私は家族内で一番薄味派なので黙っていたら
濃い味好みの義理パパやパパさんも
「ちょっとしょっぱい」 と言ってたので
やっぱりしょっぱかったみたい。 (^_^;)
次への課題、てんこ盛り。
頑張れ息子よ。