くさや・・・
食べたことありますか?
これ、パパが大好きで(お義母さんも大好きでした!)
時々無性に食べたくなるみたいです。
この日はスーパーで買ってきた真空パックのくさやをテラスで焼き出したので
「ご近所迷惑だよ~~~」 と言いながら覚悟してたら
ん? あれ? あれれ?
ほとんど臭いませんでした。
パパ、がっくり。
今のくさやって臭いを抑えているんでしょうかねぇ。
昔はくさやを焼くと、家の中から外からそこら中がものすごい臭いで溢れたのに。
やっぱり新島か八丈島から取り寄せないと本物のくさやは味わえないのかなぁ??