”家事ヤロウ” で和田明日香さんが紹介していた「ポン酢でアドボ」を作ってみました
アドボってフィリピンのお料理で、
以前、オンライン英会話をやっていたときに
フィリピンの先生に「そちらのお薦めのお料理は？」って聞くと
大部分の方が「アドボ」と答えていましたっけ
今回はポン酢を使ってとてもサッパリと食べられました
レシピは番組公式インスタで見ることができます
手羽元を、ポン酢・ニンニク・オイスターソース・お砂糖（私は半分の量にしました）にしばらく漬けて
炒めた玉葱と一緒に煮込むだけ
とっても簡単です
（ゴマ、パセリ、糸唐辛子は勝手に足しました）
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パラリンピック、森井、村岡両選手、メダルおめでとうございます！
出場している全ての選手にエールを！！
