先月、友人とのランチ の時に持ち上がった ”楽しい企画”
昨日、無事に実行することができました!
それは・・
それは・・
大好きな煉り切りを自分で作る!!!
でした
「TVチャンピオン」に2回出演したことがある古河市の和菓子職人Iさんが
わざわざ我が家まで来てくださり
3人の友人と一緒にワークショップを開いてくださったのです!
思っていたよりもずっと難しくて
四苦八苦しながらなんとか仕上がりました
カラフル ローズ!(全員の作品)
色を作るところから始まるのですが
これが思っていたのと違ったりして、
その辺もなかなか面白かったです
予定時間を大幅に超えてしまったのですが
最後はお薄と一緒にいただきました
あ、これは先生の作品です
全然ちがーう! って言ったら
「40年もやっているのだから出来上がりが同じだったら私の立場が・・」
と 先生・・・
そりゃそうだけど 余りに違う出来に、苦笑いするしかなかった
和菓子の歴史のお話や、先生のものすごい作品たちを
写真で見せていただきながら終了
季節毎に作ってみたいね、とみんなで話してお開きとなりました
素敵な企画を立ててくれたPちゃん、
参加してくださったFさん、Mさん
ありがとうございました!
私には、どれもステキで同じように見えます。
パチパチパチ K.M
和菓子はまさに伝統の美しさがありますね。
洋菓子もいいですけどやはり和菓子は芸術的な美しさがあると思います^_^
素晴らしいです\(-o-)/食べるのもったいない。
でも夫は和菓子好きなのですが 練り切りはーー、なので あまり買えません。
でも 日本の大切に残したいものの1つですね。
素敵なことを思いつきましたね、拍手.。.:*・゜
美しいお花たちが並んで素晴らしいですね。
目にも鮮やか...色とりどりの薔薇たちに見入ってしまいましたよ。
私まで、次回が楽しみです、わくわく♪
素敵な画像の数々、どうもありがとうございました。
綺麗〜😍
よく見ると、それぞれ違っていて食べるの
勿体ないですね。
素敵なお友達が周りにいらっしゃって、羨ましいです!
いろんな企画を計画すると、楽しみが増えますよね。
しかし、練りきり 難しそう😅
バラの香りがしてきそうです^_^
和菓子職人さんに直接、それも少人数で教えていただけるなんて素晴らしいですね~♪
ジュリアさんと言えば薔薇🌹
とっても美味しそうに美しくできあがってますよ~~✨✨
和菓子がお家で作れるなんて!!
綺麗な薔薇がいっぱいテーブルに並びましたね(≧∀≦)💓
和菓子職人さんがお家まで出張されて教えて頂けるなんて良いですね😄
私もご相伴に預かりたいなぁ~(≧∀≦)
美味しそうだしきれいだし~
凄いです~
お友達と職人さんに来てもらっての
和菓子作るなんて…Niceな企画です。
今の時期安心ですしね。
同じもの作っててもそれぞれ個性がでますよね。
どれもキレイです~
ねり切り習った事ありますが…
色から作った事はないです。
きゃぴきゃぴ皆さんで楽しい
時間を過ごされて~
私も…ご相伴したい~
コロナ禍で人数もちょうど良かったと思います。講師の先生とも和やかに接しられて、最高のワークショップだったと思います。
私の願い(続けられるといいなぁ)も早速届けられたのもジュリアさんのおかげです、本当にありがとうございました m(_ _)m
最後の薄茶をご用意しててくれたのも驚き‼️
さすが~~~‼️‼️‼️‼️‼️